نصائح خبز

خبز البريوش ابداع فرنسي رائع يجمع بين الطعم الشهي والرائحة التي لا تقاوم والملمس الناعم والقوام الهش المتماسك. إليك المكونات وطريقة التحضير والخبز بخطوات...

لا داعي للقلق عند فشل الكوكيز حيث يمكنك الآن معرفة الأسباب والعمل على اصلاحها بسهولة وبخطوات بسيطة. إليك بعض المشاكل الشائعة في تحضير الكوكيز...

 ما الفائدة من صنع الكيك ان لم يكن ممتازاً وعلى الأصول؟ إليك 5 أسرار في تحضير الكيك من تافولا والتي ستزيد من خبرتك في...

تعدّ الكوكيز واحدة من أكثر الحلويات المفضلة لكافة أفراد العائلة والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل وبمكونات قليلة. أما سرّ نجاحها، فيكمن باستخدام...

كثيراً ما نخفق في الحصول على النتيجة المرغوبة أثناء خبزنا للكيك، فإما يحترق قعره دون أن ينضج من الداخل أو يهبط من الوسط أو...

تعد حلوى السينامون رولز من أشهى الحلويات الغربية سهلة التحضير فهي غنية بطعم القرفة المميز واللذيذ، كما أنها كفيلة بإضافة رائحة لا تقاوم في...

تخيلي وجودك في المطبخ على أهبة الاستعداد لمفاجئة عائلتك اليوم بكيك شهي جديد. أول ما ستقومين به هو تجهيز الفرن على درجة حرارة مناسبة...

تعد المكسرات من المكونات الأساسية التي تزيد من طعم المخبوزات حلاوة. وكأي مكوّن آخر، من الضروري التعرّف على أفضل الطرق لتحضيرها قبل استخدامها، لذا...

تخلص من القلق والتوتر عند تحضير المخبوزات والمعجنات خوفاً من احتراقها أو عدم تقديمها بالشكل المطلوب. إليك 10 نصائح ذهبية للخبز لتقديم أشهى المخبوزات...

20 نصيحة خبز يُعد الخَبز علماً حيث يتطلب التقيّد بوصفة ومقادير دقيقة. ولكن لتصبح خبازاً منزلياً متمرساً، فإن الوصفة وحدها لا تكفي، انما عليك اتباع بعد...