قدر للطبخ البطيء مع غطاء شيستيرا، رمادي رصاصي، حديد زهر، 28 سنتم، ستوب-Staub

SKU
SB-126-128-18
ستوب
SAR 1,095.00
غير متوفر
هذا القدر المصنوع من الحديد الزهر مثاليّ للتحمير او الطبخ على نار هادئة ويتيح الحصول على نتائج مفعمة بالنكهات والروائح الطيّبة.

قدر الطبخ البطيء من ستوب-Staub مصنوع في فرنسا من الحديد الزهر ومطلي بالمينا وهو مثالي لتحضير الريزوتو، الأضلاع، البايلا، الجامبالايا والوصفات المقلية. يتميّز هذا القدر بخصائص ممتازة لحفظ الحرارة ويمكنك نقله بسهولة من المطبخ إلى المائدة مباشرة، للحفاظ على حرارة الطعام لوقت أطول. الغطاء مزوّد بنتوءات من الأسفل تضمن أنّ الماء المكثّف المتصاعد أثناء الطبخ سيعاد توزيعه بشكل مستمرّ على الطعام. ستحصل بالتالي على أطعمة طريّة ولذيذة.

مزايا المنتج

  • الحديد الزهر يحتفظ بالحرارة بشكل مثالي، ويوزّعها بشكل بطيء ومتساوٍ، ويسمح بالحدّ من استهلاك الطاقة.
  • النتوءات المعدنية على الغطاء توزع الرطوبة بفاعلية أكبر بـ9 مرات من الأغطية التقليدية وتحتفظ بالرطوبة بنسبة 10% أكثر من القدور المنافسة ولمدة 55 دقيقة بعد انتهاء الطبخ.
  • المينا العالية الجودة التي تغطي القدر متينة للغاية. يوفر مقاومة معززة للصدمات الحرارية والخدوش ويتمتّع بخصائص مذهلة مانعة للالتصاق.
  • القاعدة المطلية بالمينا تتيح استخدام القدر على أسطح كافة أنواع الأفران وحتى أفران الحث الكهرومغناطيسي. يمكن لمقبض الحمل تحمل حرارة حتى 250 درجة مئوية (482 درجة فهرنهايت).

نبذة عن ستوب-Staub

اشتهرت ستوب بتصنيع منتجات عالية الجودة من حديد الزهر. إنها العلامة التجارية المفضلة لدى العديد من الطهاة الأكثر شهرة في العالم. تضمن لك منتجات ستوب جودة عالية ستظهر عند لاستخدام اليومي. تشتهر هذه المنتجات المصنوعة في فرنسا بالحرفية التقليدية الممزوجة بالخبرة المبتكرة.

Features

مواصفات المنتج

اللون:: رمادي رصاصي
المادة:: حديد زهر
الشكل: دائري
القياسات: القطر - 28 سنتم
السعة: 3.7 ليتر

Specification

الاستخدام

  • قبل استخدام هذا القدر للمرة الأولى، يُغسل بالماء الساخن ويترك ليجف.
  • يدهن القليل من الزيت النباتي داخل القدر، يسخّن لمدّة دقيقة واحدة ثمّ تسمح كميّة الزيت الزائدة بمنديل مطبخ ورقي. ينصح بزيادة الحرارة تدريجيًا أثناء الطبخ لتجنّب الصدمات الحراريّة. توضع الكسرولة على سطح الفرن الذي يتناسب تماماً مع حجم قاعدتها.
  • عند استخدام أسطح أفران الحث الكهرومغناطيسي وأسطح السيراميك الزجاجية، تُرفع الكسرولة دائمًا بدلاً من دفعها لتجنب إلحاق الضرر بالسطح.
  • تُستخدم الأدوات المصنوعة من السيليكون أو الخشب لتجنب الخدوش على سطح المينا.
  • يمكن استخدام القدر في الفرن.
  • القدر غير آمن للتسخين في المايكروويف.

العناية

  • لا توضع الكسرولة الساخنة بتاتًا على سطح غير محميٍّ.
  • تترك الكسرولة لتبرد قبل غسلها بالماء. في حال التصاق بقايا الطعام بالكسرولة، لا ينصح باستخدام المنظفات الكاشطة أو المسببة للتآكل، ولا البودرة المزيلة للأوساخ أو الاسفنجات المعدنيّة لإزالتها. بدلاً من ذلك، تُغمر الكسرولة بالماء الدافئ ثمّ تُزال البقايا بواسطة سائل الجلي واسفنجة ناعمة.
  • تُجفف الكسرولة جيدًا بفوطة مطبخ نظيفة ولا توضّب إلا بعد أن تجف تمامًا.
  • على الرغم من إمكانية غسل الكسرولة في غسالة الصحون، يُنصح بغسلها يدوياً للاستخدام الدائم والطويل الأمد.
  • قد يرتخي مقبض الغطاء مع مرور الوقت. لذلك يُنصح بالتحقق من البراغي من وقت إلى آخر وشدّها عند الضرورة.
اللونGraphite Grey