طقم حاملة سكاكين غورميه، 7 قطع، زويلينج-Zwilling

الاستخدام

• إن هذا الطقم المتنوِّع يلبّي الحاجات التالية:
  حاملة سكاكين من رماد الخشب - حماية السكاكين وسنها بشكل آمن عند إدخالها وإخراجها منها.
  - سكين التقشير، 10 سنتم - تقطيع المكونات الصغيرة والفاكهة والبندورة وتقشير الخضار القاسية.
  - السكين المتعدد الاستخدامات، 13 سنتم - تقطيع الخبز الصغير والنقانق والجبن والفاكهة والخضار ذات القشرة القاسية.
  - سكين التشريح، 16 سنتم - مثالي  لتقطيع اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية ولحم الروستو إلى شرائح.
  - سكين الشيف، 20 سنتم - رائع  لفرم الأعشاب، تقطيع الخضار واللحوم والسمك، تقطيعها إلى شرائح وتقطيعها إلى مكعبات.
  - سكين الخبز، 20 سنتم -تقطيع أنواع الخبز القاسية والخضار ذات القشرة القاسية بسهولة. 
  - مقصّ المطبخ - رائع لتقطيع الورق والكرتون والمواد القاسية.
• تُستخدم السكاكين على أسطح تقطيع مثل الخشب أو البلاستيك. يمكن للأسطح البورسلان أو الأسطح المعدنية أن تخفف من حدَتها.

العناية

• بالرغم من إمكانية غسل السكاكين ومقصَ المطبخ في غسالة الصحون، يُنصح بتنظيفها يدوياً للاستخدام الطويل الأمد
• لا تنقع محتويات الطقم بالماء والصابون.
• بعد كلّ استخدام، ضع السكين فوراً تحت الماء الدافئ الجاري ونظفه بقطعة قماش ناعمة. إذا لزم الأمر، يُمكن استخدام القليل من سائل غسل الأطباق وتنشيفه مباشرةً ابتداءً من البقبض باتجاه جهة التقطيع.
• تُفرك الشفرات بقطعة تنظيف معدنيّة غير كاشطة للتخلُّص من البقع والترسُّبات الحمضيّة.
• للاستخدام السلس، ضع دائماً قطرة من الزيت بالقرب من برغي مقصّ المطبخ
• نظف حاملة السكاكين بانتظام بواسطة قطعة قماش رطبة أو اسفنجة غير كاشطة وجففها بفوطة نظيفة.
• لا تُستخدَم السكاكين كمفكّ أو كفتّاحة علب التنك مما يشوّه الأطراف الحادّة بشكلٍ دائم.

السلامة

• تُستخدَم محتويات الطقم بحذر وعناية قصوتَين.
• لا يجب تمرير الأصابع على حافّة التقطيع للتأكُّد من حدَّتها.
• تُبقى محتويات الطقم بعيدةً عن مصادر الحرارة.
• ضع السكاكين في مكان ظاهر. لا تُغطّى بتاتاً بفوطة مطبخ أو أدوات أخرى.
• يُمسك دائماًُ كل سكين من المقبض. يُمرّر السكين من شخص لآخر بتوجيه المقبض تجاهه فقط.
• يُستخدم كل سكين للمنتج الملائم لتقطيعه.
• يُستخدم السكين دائماً بعيداً عن الجسم، وتراجع إلى الوراء في حال سقوطه أو انزلاقه. لا تحاول التقاط السكين عند سقوطه.
• تُخزَّن مجموعة السكاكين دائماً في مكانٍ بعيداً عن متناول الأطفال.
• تُوَضّب السكاكين بأمان في حاملة السكاكين ولا تُترَك سائبةً في الأدراج. توضَع حاملة السكاكين ولوح التقطيع على سطح أملس ومتوازن وغير قابل للانزلاق.