عصارة تقوير جوسي سالف، أليسي-Alessi

توضع العصارة اليدوية على سطحٍ ثابتٍ، ويوضع كوباً بحجمٍ مناسبٍ تحتها.

ويتم تثبيت يداً واحدةً على الجهة العليا لأي دعامة، ويُمسك بنصف قطعةٍ من الحمضيات باليد الأخرى.

ويبدأ العصر عبر تقوير الحمضيات على الرأس الدائري للوحدة ويُضغط برفقٍ، بتحريكها بشكلٍ دائري وببطءٍ في الوقت عينه. وستنسكب العُصارة على جسم وحدة عصارة الحمضيات هذه، لتنزل مباشرةً في الكوب.

تُشطف مباشرةً بعد الاستعمال تحت المياه الجارية وتُجفف. قد يؤدي سائل تنظيف الصحون الكاشط إلى تلف سطح العصارة.

هذا المُنتج غير آمن للغسل في غسالة الصحون.

ملاحظة:

لقد تم تصنيع عصارة جوسي سالف من معدن الألمنيوم، وهو مادةً حساسةً عند احتكاكه بالجو المحيط. في حال كان استعمال العصارة قليلاً ومن وقتٍ لآخر، يُفضّل التخلص من العُصارة الأولى لتفادي استهلاك النكهة الفاسدة.

كما أنها قد تتشكل بعض البُقع على العصارة في المناطق الساحلية، نظراً لعملية الأكسدة، إذ إن هذه البُقع لا تؤثر مطلقاً على نوعيّة العصير المستخرج من العصارة.