طقم سكاكين شبيتزنكلاس بلاس، 6 قطع، دبليو ام اف-WMF

صُنع هذا الطقم من دبليو إم إف في ألمانيا، بجودةٍ عالية من الحدادة لتوفير حدةٍ مُتقنة ومتينة للسكاكين وبأداء تقطيع مطوّر تكنولوجياً. يساعد هذا الطقم بسكاكينه المختلفة المهام، على تلبية كافة أنواع التقطيع والسَنّ، كما يحافظ أيضاً على حدَّة السكاكينن وتخزينها. فكل أداة مخصصة لغرضٍ معين:

• السكين المتعدد الاستعمالات - لتقطيع البروتينات الصغيرة والفاكهة والطماطم وتقشير الخُضار الصلبة.
• سكين التشريح سكين التشريح - يُقطِّع اللحوم والدجاج والثمار البحريَّة ولحم الروستو إلى شرائح.
• سكين الشيف - لتقطيع الأعشاب والخضار والأسماك واللحوم.
• سكين الخُبز - لتقطيع الخُبز ذو الطبخ المقرمشة والخضار ذات القشرة الغليظة.
• مُسنّ فولاذي - لسَنّ السكاكين غير الحادة من وقتٍ لآخر وللحفاظ على فعاليتها. 
• حاملة السكاكين - لتوضيب السكاكين والمسنّ بشكل آمن.

أداء تقطيع رفيع المستوى

- يجمع أداء التقطيع بين الطُرق التقليدية للحدادة، وأحدث طرُق التكنولوجية الدقيقة والمطوّرة لحدّةٍ تدوم طويلاً.
- فالشفرات متينةً ومقاومةً للتآكُل، فضلاً لحدادتها من الفولاذ الخاص. الفولاذ مقاوم للصدأ والأحماض. 
- كما يوفر المقبض المريح للحمل، توازناً مثالياً مع وزن الشفرة لاستعمالٍ مريح.  
- وتضمن المصنعية أن كل قطعة سكينٍ صحيةٌ تماماً، بالإضافة إلى أن الدعامة غير ملحومة بالمقبض إذ إن ذلك غير ملموس نظرياً.
- وتوفر الأطراف الدائرية قبضةً مثاليةً، في حين توفر الدعامة توازناً رائعاً كما تعمل كواقٍ لحماية الأصابع.
- أما سكين الخُبز فيتميز بشفرةٍ مزدوجة ومسنّة، لتقطيعٍ مباشر دون الحاجة لتمييله.

نبذة عن شبتزنكلاس بلاس

إن هذه المجموعة من السكاكين لا تُضاهى، وذلك فضلاً للشفرات الحادة جداً والمقابض المناسبة تماماً في راحة اليد. كما تُعد مجموعة شبتزنكلاس بلاس من السكاكين الكلاسيكية لشركة دبليو إم إف. وتوفر الشفرات تقطيعاً أنيقاً وآمناً يُمكن الاعتماد عليه، فضلاً لأداء التقطيع المميز. فمع هذه المجموعة، ستُصبح تجربة تحضير الطعام ولا أجمل!

أداء تقطيع مطور تكنولوجياً - نحتٌ وحدادة تقليدية وأحدث الطُرق التكنولوجية الألمانية.

تقوم شركة دبليو إم إف بتطبيق طُرق التصنيع التقليدية لصُناع السكاكين وتهتم بشكلٍ خاص بهذا النوع من النحت. كما أنها مسؤولة عن تشغيل أكبر دكاكين حدادة الشفرات في بلدة هاينغن الصغيرة في ألمانيا.

وتقوم الشركة بتصنيع المئات، بل الآلاف من السكاكين في مصنعها في كل عام، مُتبعةً طريقة التشكيل بالمطرقة التقليدية. أما الشفرات، فمصنوعة بالكامل من الفولاذ الخاص وقد تم نحتها بالمطرقة.

فكل قطعة من السكاكين، تخضع لـ 30 خطوةٍ متشددةٍ من عملية فحص الجودة. والنتيجة هي سكاكين حادة بشكلٍ هائل ومصنوعة في ألمانيا، لضمان الحصول على شفراتٍ دقيقة وتحافظ على أداء التقطيع لمدةٍ طويلة.

نبذة عن دبليو إم إف

منذ أكثر من 160 عاماً، اشتهرت دبليو إم إف ألمانيا في جميع أنحاء العالم من خلال مجموعة منتجاتها الموثوقة، المتعددة الاستعمالات والأنيقة. لطالما حازت دبليو إم إف على جوائز التصميم المرموقة بفضل ابتكاراتها المتطورة والمعاصرة، ولا تزال تشكل مصدر إلهام في مجال الطبخ والطعام.