مجموعة قطاعة بتلات زهرة الفاوانيا بمكبس، بي إم إي-PME

لقد أصبحت زهور الفاوانيا الجميلة إحدى أشهر التصاميم لتزيين كيكات الاحتفالات. كما أن المكبس المرفق يتطلب ضغط خفيف ليتيح ابتكار أشكال رقيقة بسهولة عبر الضغط والإزالة للحصول على قطع مزخرفة وملفتة للنظر. يوفر الطقم قطع محددة الأطراف بتفاصيل من الزخرفات والعروق البارزة لمظهر وابتكارات حسيّة أشبه بالحقيقة. لذا يُعد هذا الطقم ضروري الاقتناء من قبل الخبازين مزيني الكيكات. كما أنه مثالي للاستعمال مع أنواع كثيرة من المواد المختلفة كعجينة السكر والفوندان وعجينة تشكيل الزهور ومعجون الصمغ والمرصبان وغيرها.

إن كافة المواد البلاستيكية المستخدمة في منتجاتنا قد تم تجربتها في أوروبا، كما أنها مطابقة لمعايير سلامة الغذاء المحلية.

اشتهرت شركة ب أم أي بأدوات تزيين الكيك المختلفة والحفر على عجينة السكر، وأصبحت متداولة من قبل محترفي وهواة التزيين.