سكين شيف برو ذات الشفرة العريضة، 16 سنتم، زويلينج-Zwilling

متوفر

SKU: ZG-38405-161
أطلب خلال ٥ ساعات ٢٢ الدقائق واحصل عليه ١٩ يونيو

توصيل مجاني

للطلبيات أكثر من 300 ريال سعودي

30 أيام للإرجاع

إرجاع مجاني

وعد تافولا

الخدمة والضمان

  • وصف

    انغمس في تجربة تقطيع فريدة من نوعها مع سكين الشيف هذا من زويلينج ج. أ. هينكلز

    احصل مجانًا على خدمة سن السكاكين لمرة واحدة عند شراء منتجاتنا.

  • الميزات والمواصفات

    Induction Compatible لا
    الوزن 323 gr.
    Specification

    الاستخدام

    • يُمكن استخدام هذا السكين المتعدد الاستعمالات لتقطيع الأعشاب والخضار واللحوم والأسماك.
    • يفضل استخدام السكين مع ألواح التقطيع المصنوعة من الخشب أو البلاستيك. وذلك لأن سطحَي البورسيلين والمعدن قد تُتلف السكين بشكلٍ دائم.

    العناية

    • علماً أن السكين يُمكن غسله في غسالة الصحون، إذ يُفضّل تنظيفه يدوياً لاستعمالٍ يدوم طويلاً.
    • لا يُغمر السكين بماء الشطف.
    • يوضع السكين مباشرةً بعد الاستعمال تحت المياه الدافئة الجارية ويُنظف بقطعة قُماش. عند اللزوم، يُستخدم القليل من سائل تنظيف الصحون ويُجفف السكين على الفور من الخلف باتجاه الحافة الحادة.
    • يُفرك السكين بواسطة قطعة تنظيف معدنية غير كاشطة، للتخلص من البُقع والبقايا الحمضيّة.
    • لا يجب أبداً استخدام السكين كمفك للبراغي أو كفتاحة للعلب، مما يؤدي لتلف حافة التقطيع بشكلٍ دائم.
    • لمتانةٍ مستدامة، يُنصح بسنّ السكاكين من وقتٍ لآخر بواسطة مسنّ السكين من زويلينج، أو بواسطة حجر السنّ من توين أو توين-شارب.

    السلامة

    • يجب استخدام السكين بحذرٍ وعنايةٍ شديدتين.
    • لا تمرر الأصابع على طول حافة التقطيع للتحقق من مدى حدة السكين.
    • يُحفظ بعيداً عن مصادر الحرارة.
    • يوضع في مكانٍ يسهل العثور عليه. لا يجب أبداً وضعه تحت قطعة قماش أو أي أدواتٍ أخرى.
    • يجب رفع السكين دائماً من جهة المقبض. وفيما يُمرر للآخرين، يُوجّه المقبض باتجاههم.
    • يُستخدم السكين المناسب لكلّ نوع من الطعام ترغب بتقطيعه.
    • يُستخدم السكين دائماً بعيداً عن الجسم، كما يجب الرجوع إلى الوراء في حال سقوطه أو انزلاقه. لا يجب محاولة التقاط السكين فيما هو يسقط.
    • يُخزّن السكين في مكانٍ بعيد عن متناول الأطفال.
    • يُخزّن السكين في حاملة السكاكين أو في علبة أو على رف مغناطيسيّ. للتأكد من ثبات حاملة السكاكين ولوح التقطيع، ضعهما على سطح مستوٍ ومانع للانزلاق.
    • يُفضّل سنّ السكين من وقتٍ لآخر. يُعد السكين المُسنّ بطريقةٍ جيدة، أكثر إنتاجيّةً وأكثر أماناً بما أنه يتطلب القليل من الضغط للتقطيع، كما يصعب انزلاقه.  
  • تفاصيل اضافية

    لقد اشتهر سكين الشيف من مجموعة برو من زويلينج ج. أ. هينكلز بشفرته المتينة والحادة. يُمكن استخدام هذا السكين في تقطيع الأغشاب والخضار والأسماك واللحوم. يستمتع الطهاة المحترفين والهواة في كافة أنحاء العالم على حد سواء، بهذا السكين المتنوع الإستخدامات.

    كيف تُقطّع كالشيف المحترف


     
    ما الذي يميّز هذا السكين



    سكينة الشيف زويلينج® برو ذات الشفرة العريضة، 16 سم  نوعية ودقة ممتازتان 

    - السكين مصنوع من تركيبة الفولاذ الخاصة بزويلينج ج أ هينكلز. تحقق هذه التركيبة التوازن المثالي بين محتويات الكروم والكربون - وهذا هو سرّ الفولاذ العالي الجودة
    - كما خضع السكين لعملية التصلُب الثلجي فريودور، والتي تُكسِب حدة السكين وتجعله مقاوماً للصدأ.
    - إضافةً إلى أن سكين "سيجما فورج" المنحوت بدقّة هذا، مؤلف من قطعةٍ فولاذيةٍ واحدة لهندسةٍ لا مثيل لها. هذا ما يمنحه خصائص السنّ الدقيق والتقطيع الأمثل.

      

      


     

    تصميم عملي ومتوازن توازن، سلامة ووظائف مثالية.

    -تصميم المسامير الثلاثة والهيكل الواحد المرفق بمقبض ودعامة يوفّر توازنًا مثاليًّا.
    - تم تصميم المقبض بشكل يضمن الحمل المريح والعمليّ.
    - الشفرة على شكل إسفين تضمن ثبات السكين أثناء الاستخدام وسهولة التقطيع.
    - الشفرة الطويلة تتيح التقطيع على طول الشفرة.  طرف التقطيع يجمع بين مزايا التقطيع اليابانية والأوروبية.
    - شكل الدعامة المقوّس يتيح الاستخدام الآمن والدقيق.
    - إن طرف السكين الذي على شكل V، قد صُمم على 30 درجة تقريباً (15 درجة على الجانبَين) مما يُزيد من حدّته ويجعله ينزلق دون عناء في الأطعمة المُراد تقطيعها. مما يجعل من هذه التجربة، متعةً لا مثيل لها.
    - إن حافة تقطيع السكين المقوّس يجعله أكثر انسيابية لتقنية التقطيع بالحافة المُتّبعة عند تقطيع الأعشاب.  
    - الشفرة الملحومة بالدعامة تتيح الأداء العملي والمتميز.
    - يتمتع السكين بخصائص صلبة، مما يجعله مثالي لتنفيذ عمله المنسوب إليه.


     
    Aنبذة عن مجموعة برو من  زويلينج ج. أ. هينكلز

    تقوم مجموعة برو من زويلينج ج. أ. هينكلز، بالدمج بين التقليد والابتكار لتمنح أداءً يدوم لفترةٍ طويلة. كما تلبّي متطلبات التقطيع بشكلٍ أنيقٍ وخالٍ من الشوائب. إن مجموعة برو من سكاكين زويلينج، عبارة عن تطوير المجموعة الكلاسيكية الخاصة بها والأكثر مبيعاً. لقد صمم هذه المجموعة ماتيو ثان، وهومصممٌ ومهندسٌ إيطاليٌ مشهور.

    القصة وراء تطوير مجموعة برو من  زويلينج




     
    نبذة عن العلامة التجارية

    زويلينج ج أ هينكلز هي شركة ألمانية، تشتهر باستخدام التكنولوجيا المبتكرة لصنع منتجات عالية الجودة والفعالية. تشكل مجموعة منتجاتها أدوات المطبخ، ولوازم المائدة ومستحضرات التجميل. منذ عام 1731، بنت زويلينج سمعة الأداء المذهل في التقطيع. ولقيت مجموعة السكاكين المبتكرة تأييد الطهاة المبتدئين والمحترفين في كافة أقطار العالم. ويتمثل الدافع وراء منتجات وخدمات زويلينج في شعار"الشغف للأفضل" الذي تسعى إلى تطبيقه.